De Paalkoepel – Eventlocatie aan het Paterswoldsemeer
Ben jij een meewerkend leidinggevende die energie krijgt van dynamiek op de werkvloer? Sta jij net zo makkelijk achter de bar als dat je het team aanstuurt? En voel jij je verantwoordelijk voor het totale verloop van een event? Dan pas jij perfect bij De Paalkoepel.
Wij zoeken een leidinggevend horeca medewerker die operationeel verantwoordelijk is tijdens bruiloften, zakelijke events en feesten. Jij staat midden in het team, werkt actief mee én bewaakt het overzicht en de kwaliteit.
Wat ga je doen?
- Meewerkend leidinggevende op de werkvloer
- Je werkt actief mee in de bediening en achter de bar.
- Je geeft het goede voorbeeld in tempo, service en gastvrijheid.
- Je schakelt moeiteloos tussen uitvoeren en aansturen.
- Operationele leiding tijdens events
- Je bent eindverantwoordelijk voor het verloop van het event.
- Je bent aanspreekpunt op de dag van het event voor ceremoniemeester, hoofdgast en/of externe partijen.
- Je bewaakt planning, timing en kwaliteit gedurende de dag en avond.
- Je stuurt bij waar nodig en houdt rust en overzicht.
Aansturen van het horecateam
- Je geeft leiding aan het bedienings- en barteam.
- Je zorgt voor duidelijke instructies, goede samenwerking en een positieve werksfeer.
- Je spreekt teamleden aan op houding, prestaties en gastgerichtheid.
Gastbeleving & aanspreekpunt
- Je bent het zichtbare aanspreekpunt voor gasten, bruidsparen en leveranciers tijdens het event.
- Je zorgt dat gasten zich welkom voelen en dat alles soepel verloopt.
- Werken volgens bestaande structuren
- Je werkt volgens bestaande draaiboeken en afspraken.
- Je zorgt voor een strakke uitvoering van alle onderdelen: ceremonie, diner, borrel en feest.
Wat bieden wij jou?
- 24–32 uur per week, met flexibiliteit afhankelijk van het seizoen
- Een meewerkende leidinggevende functie met veel verantwoordelijkheid
- Afwisselend werk: geen event is hetzelfde
- Unieke werkplek aan het Paterswoldsemeer
- Passend salaris, afhankelijk van ervaring en rol
- Werken in een betrokken team met korte lijnen
Wie ben jij?
- Je hebt ruime ervaring in de horeca (vereiste)
- Je bent een meewerkend leider: duidelijk, betrokken en oplossingsgericht
- Je voelt je verantwoordelijk voor zowel het team als de uitvoering
- Je bent gastvrij, representatief en stressbestendig
- Je bent flexibel beschikbaar, ook in avonden en weekenden
- Je houdt van aanpakken en staat graag op de vloer
- Klaar om leiding te geven én mee te draaien op een van de mooiste event locaties van Groningen?
Solliciteer nu en word een onmisbare schakel in onze events bij De Paalkoepel.
Soort dienstverband: Fulltime, Uitzicht op vast
Contractduur 12 maanden
