Beschrijving
Domaine Millet ‘Petit chablis’ : *****
Jaargang 2018
Druivensoort: Chardonnay
Deze wijn komt uit de Petit Chablis uit de Bourgogne, Frankrijk.
De wijn is goed gebalanceerd, alles klopt in deze wijn.
Ook al is deze wijn van de wel bekende Chardonnay druif gemaakt, dit is niet zo maar een eentje!
Dit is namelijk niet een stereotype Chardonnay. Kenmerken van deze wijn zijn: droog, fris en fruitig.
Na een frisse start, komen langzamerhand de smaak aroma’s vrij van groene appel, circus, peer. Wanneer u een slok neemt, wordt u meegnomen naar het gebied door de mineralen en aardse smaken van deze Chardonnay. Deze wijn heeft medium stevige body. Dit houdt in dat deze wijn toegangelijk is voor de borrel, maar ook uitermate geschikt om bij te dineren.
Een genot voor de smaakpapillen.
