Lunch/Brunch buffet De Paalkoepel
€ 27,50 per persoon
Lunch/Brunch buffet De Paalkoepel
(€ 27,50 p.p.)
Broodbuffet
Ambachtelijk vers afgebakken brood met roomboter, gezouten boter, tapenade
Salades en koude gerechten
- Mesclun salade
Met garnituur met garnituur van kip en croutons dressing van mosterd en kruiden uit eigen tuin
- Komkommersalade
Met dille en citroen - Tomatensalade
Met rode ui, pesto en tuinkers - Geitenkaas met jonge spinazie
Met geitenkaas, appel, noten, jonge spinazie en balsamico - Gerookte zalm schotel
Met gerookte zalmsnippers met courgette - Proeverij van diverse hartige broodbeleg
Diverse soorten luxe hammen en binnen-en buitenlandse kaassoorten - Gerookte zalm schotel
Met gerookte zalmsnippers met courgette
Warme gerechten
- Soep van het huis.
- Hors-d’oeuvres
Gehaktballetjes met basilicum | bruchette met tomaat | gevuld eitje - Rollade met milde pepersaus
Procureur, room en pepersaus
Heeft u een voedselallergie meld het ons!